山楂罐头

山楂罐头的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备：山楂500克（带核），细砂糖100克，冰糖30克

   
2. 第2步.

   ①山楂清洗干净

   
3. 第3步.

   ②用笔筒或者笔帽，从花嘴处往前捅，去掉山楂核

   
4. 第4步.

   全部准备好备用

   
5. 第5步.

   ④锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）

   
6. 第6步.

   ④汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂！如果山楂偏软的话，四五分钟即可！

   
7. 第7步.

   ⑤放白糖可以使汤汁更浓稠，放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。

   
8. 第8步.

   酸酸甜甜的山楂罐头出锅咯，比超市卖的还要好吃哦

   
9. 第9步.

   这个冬天，有了它

   
10. 第10步.

    日子过得酸酸甜甜，更有滋味