蛋黄小饼干
蛋黄小饼干的做法说明
好端端的溶豆嘛 奈何老娘我手残心大 一挤就是一个饼……罢了罢了
蛋黄小饼干的做法与步骤
- 1.
分离蛋黄 滴柠檬汁 加入糖 12线头打至颜色变浅画8不易消失 加入奶粉 翻拌均匀 次数不要过多以免消泡
- 第2步.
T752（49L），上下火100℃预热，原装白烤盘开挤
- 第3步.
放入第三层 烤1h
小贴士
1.一个蛋黄对应一匙（15ml ）奶粉
2.一个蛋黄对应2g糖
3.烤箱越大温度需要更高 反之 顺便备忘下以前的美的（10L）迷你烤箱 100℃上层烤10分钟 焖五分钟 最后几分钟注意糊
