果蔬溶豆
果蔬溶豆的做法说明
先哥如今已经3周岁了，2年前，下厨房还没有这么多做溶豆的方子，感谢大家一起分享，如今，让宝宝自己在家就可以吃到健康美丽的果蔬溶豆。现在，闺女已经11个月，几个月前开始尝试给闺女做溶豆，锻炼孩子的手抓能力，再也不用跑去育婴店，省心省力，我愿与大家一起探讨我们的美丽溶豆。
果蔬溶豆的做法与步骤
- 第1步.
红枣60g+30'g凉白开蒸熟，打成泥，过筛。
- 第2步.
胡萝卜切块蒸熟，打成泥。和奶粉充分搅拌，拌均匀。
- 第3步.
打发蛋白到硬性发泡。一定不要打过，过了后会像豆腐渣，豆豆也没形状。
- 第4步.
取一半蛋白倒入办好的糊中，用翻拌手法，炒菜的手法，要不会xiao泡哒。再倒入蛋白糊中继续翻拌，20下内结束。
- 第5步.
加入裱花袋，用六齿五齿裱花嘴挤出喜欢的花型
- 第6步.
烤箱100℃预热，10分钟，放入烤箱50-60分钟
小贴士
1.无油无水的打蛋器，打蛋盆
2.新鲜鸡蛋，冷藏24小时
3.奶粉要婴儿奶粉
