藤椒龙利鱼

藤椒龙利鱼

藤椒龙利鱼的做法说明

营养丰富肉质鲜美的龙利鱼,搭配藤椒、辣椒等配料,经过腌制、加工、淋油等多个步骤,变成餐桌上一道美味可口的菜肴。麻辣鲜香,在引爆味蕾的同时,更让你爱上吃鱼,2018的你年年有“鱼”!

藤椒龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1-2条
藤椒若干
辣椒5g
花椒面5g
若干
若干
若干
蒸鱼豉油、料酒、醋、若干

藤椒龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    龙利鱼切块

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入姜丝、料酒搅拌均匀,腌制15分钟

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水汆汤腌制好的龙利鱼

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸鱼豉油、醋、糖倒入碗中调制均匀,并将调味汁浇在汆烫好的龙利鱼上

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入蒜末、花椒面、辣椒面

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入藤椒,将油烧热,浇在鱼上

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    听着滋滋的油声,闻到藤椒和鱼混合的香气,这道藤椒龙利鱼就可以上!桌!了!

    藤椒龙利鱼的做法步骤 第8步

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