红枣蛋糕

红枣蛋糕

红枣蛋糕的食材和调料

红枣110克
红糖100克
鸡蛋4个
低筋面粉130克
小苏打4克
泡打粉8克
玉米70克

红枣蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把红枣去核,然后红枣放锅里煮,煮到红枣煮透。倒在盆里面,用打蛋器把枣打烂,再加入红糖,搅拌均匀,再打入鸡蛋,不需要打发,打匀即可

  2. 2.

    再倒入玉米油,搅拌均匀。再筛入低粉泡打粉,小苏打搅拌均匀。

  3. 3.

    倒入模型里面。烤箱160度烤20分钟,180度烤20分钟。

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