肉松
肉松的做法与步骤
- 第1步.
将煮熟的肉用面擀擀碎，然后把肉丝和配料全部放进面包机
- 第2步.
用面包机的肉松模式，一个小时即可制作完成
- 第3步.
冷却至常温后装罐（👆成品图是猪肉松）
小贴士
1.猪肉，鸡肉和鱼肉的肉质不同，软硬程度不同，鸡肉和鱼肉可先让面包机空桶运作15分钟后再加入肉和配件进行搅拌烘烤。
2.猪肉，鸡肉和鱼肉含水量不同，猪肉容易烘烤至酥脆，鸡肉和鱼肉可出锅后再用平底锅或者烤箱烘烤至酥脆。
3.配料可根据自己的口味用量，一般做小孩吃的就只加酱油盐和糖
4.教程使用的是鸡肉松制作过程的照片
