炖羊肉煲

炖羊肉煲的做法说明
寒冷的冬天,煲一份羊肉,驱寒,暖胃。。
炖羊肉煲的食材和调料
| 羊肋排 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 枸杞 | 少许 |
| 当归 | 两片 |
炖羊肉煲的做法与步骤
- 第1步.
水烧开,羊肉过水,纯净水冲洗干净,装盆,放入当归枸杞,生姜,老酒,大火隔水蒸5分钟

- 第2步.
加烧开的水,淹没过羊肉即可,加盖,关小火,炖一个小时

- 第3步.
喷香扑鼻,驱寒暖胃的羊肉煲出锅!!!

小贴士
牙口不够好的,多炖十五分钟。。

寒冷的冬天,煲一份羊肉,驱寒,暖胃。。
| 羊肋排 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 枸杞 | 少许 |
| 当归 | 两片 |
水烧开,羊肉过水,纯净水冲洗干净,装盆,放入当归枸杞,生姜,老酒,大火隔水蒸5分钟

加烧开的水,淹没过羊肉即可,加盖,关小火,炖一个小时

喷香扑鼻,驱寒暖胃的羊肉煲出锅!!!

牙口不够好的,多炖十五分钟。。