凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋3
1
香菜1
酱油4
醋4
生抽1
1勺
小半碗
辣椒🌶️2个
半个

凉拌皮蛋的做法与步骤

  1. 1.

    皮蛋煮五分钟然后切开放去蒸熟

  2. 2.

    拿个碗挑酱料:葱香菜蒜头辣椒 加白醋酱油白糖 调到觉得适合自己的味道

  3. 3.

    弄好酱汁之后把酱汁淋到蒸熟的皮蛋上 记得把碟子里蒸皮蛋的水倒掉 然后锅下油等油热了直把油淋到酱汁加皮蛋上

  4. 第4步.

    凉了就可以吃了

    凉拌皮蛋的做法步骤 第4步

小贴士

用这个酱汁可以做凉拌莲藕凉拌土豆丝凉拌鸡爪哟~

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