腊肠蛋炒饭

腊肠蛋炒饭

腊肠蛋炒饭的做法说明

自己做的腊肠、配上色香味俱全的食材,满足家人,快乐自己!

腊肠蛋炒饭的食材和调料

香肠100克
鸡蛋3个
适量也可不用
适量
米饭2杯(苏泊尔电饭煲量杯)
四分之一个
胡萝卜半个或适量
青椒半个或适量
玉米粒一把
花生15粒或适量
青豆一把
适量
可根据喜好适量

腊肠蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    准备食材,大米、花生、玉米焖上,鸡蛋打散放入适量盐,腊肠切碎,胡萝卜、洋葱、青椒切小丁,青豆从冰箱取出。

  2. 2.

    米饭焖好后,锅中倒入油,油热倒入鸡蛋,将炒好的鸡蛋铲出来备用。

  3. 3.

    鸡蛋炒好后,如果锅里有油(没有适量加点),放入腊肠煸炒,依次加入青豆、洋葱、胡萝卜、青椒,炒一会儿,放些盐和糖,再炒一会儿。

  4. 第4步.

    食材颜色变了,熟了,此时加入米饭和鸡蛋,火可调小些,锅中翻炒,别糊锅。翻炒均匀后,香喷喷的腊肠蛋炒饭出锅了!

    腊肠蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    十几种食材,营养丰富、味道很好!孩子大人都喜欢吃!

    腊肠蛋炒饭的做法步骤 第5步

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