排叉1
排叉1的做法说明
今晚忙叨叨的，做了肉松，熬了猪油，做了我们当地的小吃，我们这边叫“排叉”，您家那里管它叫啥？最主要的就是有妈妈的味道哦😊做法超级简单
排叉1的做法与步骤
- 1.
准备好所需食材，和成光滑的面团。
- 2.
面团醒发20分钟，醒发好的面团放面板上擀成薄片。
- 3.
切分成相等的长方形，折叠成自己喜欢的形状。
- 4.
锅内倒入适量的油，用手感知到油温热时，放入整形好的面片。
- 5.
炸制两面金黄，即可捞出享用。
小贴士
水要根据自家面粉的吸水性，自行增减。
今晚忙叨叨的，做了肉松，熬了猪油，做了我们当地的小吃，我们这边叫“排叉”，您家那里管它叫啥？最主要的就是有妈妈的味道哦😊做法超级简单
准备好所需食材，和成光滑的面团。
面团醒发20分钟，醒发好的面团放面板上擀成薄片。
切分成相等的长方形，折叠成自己喜欢的形状。
锅内倒入适量的油，用手感知到油温热时，放入整形好的面片。
炸制两面金黄，即可捞出享用。
水要根据自家面粉的吸水性，自行增减。
