6寸蛋糕
6寸蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋分离 10克糖加蛋黄里 搅拌均匀 备用
- 2.
奶粉加入面粉 搅拌均匀 备用
- 3.
打发蛋清 糖分两次或者三次加入
- 4.
蛋黄导入已经打发好的蛋清中 翻伴均匀
- 5.
加入过筛后的面粉 翻伴均匀 倒入六寸模具中
- 6.
烤箱温度170℃ 30分钟（过火糊了）
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