芒果提拉米苏
芒果提拉米苏的做法说明
芒果提拉米苏，类似慕斯，不需要烤箱。芒果打成泥状，加入奶酪，加入牛奶，比平时吃的提拉米苏更轻盈，口感清新，还很简单哦。
芒果提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋白和蛋黄
- 第2步.
蛋白加入50克白糖后用打蛋器打发
- 第3步.
蛋黄内加入白糖
- 第4步.
充分打发蛋黄
- 第5步.
打发好的蛋黄和马斯卡彭芝士混合后，用力搅拌均匀
- 第6步.
倒入打发好的蛋白
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
芒果和牛奶放入料理机搅拌
- 第9步.
搅拌好的芒果和牛奶倒入平底锅加热
- 第10步.
手指饼干取一半蘸满芒果牛奶汁
- 第11步.
取一个玻璃杯，倒入少量打发好的奶油，再放入手指饼干
- 第12步.
放入少量芒果
- 第13步.
再铺一层奶油
- 第14步.
放一层手指饼干
- 第15步.
依次放入芒果和奶油
- 第16步.
最后用芒果和蓝莓点缀
- 第17步.
放冰箱冷藏4至6个小时就完成啦
