姜枣膏
姜枣膏的做法说明
大冬天女生要多喝点
姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
300生姜去皮洗干净。其实不去皮也可以，但是我不喜欢皮，就去掉了。
- 第2步.
切成小快快。
- 第3步.
然后在剁成细沫沫，家里有料理机的这个步骤就用料理机打碎。
- 第4步.
生姜碎装进大碗里，倒入400克水泡30分钟。
- 第5步.
250克红枣先切片。
- 第6步.
在切成小块块。
- 第7步.
点火，把生姜水连同生姜倒入锅里。
- 第8步.
倒入切好的红枣块。
- 第9步.
倒入450克红糖。
- 第10步.
开始熬呀熬呀。
- 第11步.
熬的时候要用勺子不停地搅拌一下，不然锅底糊了。
- 第12步.
熬到你觉得浓稠度可以了，已经成膏状了，装入瓶里放冰箱冷藏室保存。
小贴士
熬姜糖膏的时候要时不时用勺子搅一下，特别是后面快成膏状的时候。
