黑蒜头牛肝菌鸡汤

黑蒜头牛肝菌鸡汤

黑蒜头牛肝菌鸡汤的食材和调料

鸡腿5支
高汤3000cc
牛肝菌20片
10粒
片①30片
白菇2小包
百叶片①20片
皇帝豆①20粒
南瓜块①10块
土豆10块
#調味料
盐①少许
米酒①少许
鸡爪10只

黑蒜头牛肝菌鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    切块鸡腿川烫洗净备用

  2. 2.

    3000cc鸡高湯放入鸡爪, 煮滚转小火滚1小时半捞起, 放入鸡腿块在小火煮20分, 将鸡腿块捞起, 鸡高汤用盐、米酒调味

  3. 3.

    汤皿碗分别将①食材平均放入,鸡腿块也平均放进去,倒入调味鸡高汤蒸1小时完成

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