小炒肉

小炒肉

小炒肉的食材和调料

五花肉
线椒
老抽

小炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片 油热以后 五花肉倒进锅翻炒至变色 盛出来 放到一边

    小炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里还有剩余的油 倒入葱 姜 煸炒至出香味 倒入线椒 翻炒 在倒入肉 大火翻炒

    小炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火翻炒 倒入老抽 盐 收汤 出锅

    小炒肉的做法步骤 第3步

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