芝麻糖
芝麻糖的做法说明
年关将至，看到这个芝麻糖有没有想起小时候的味道啊😜
芝麻糖的做法与步骤
- 第1步.
黑芝麻和白芝麻先热锅小火炒熟
- 第2步.
倒入白砂糖小火化开
- 第3步.
全程小火，不用加水，这里要有耐心翻炒
- 第4步.
翻炒到糖全部化开即可
- 第5步.
这样就可以了
- 第6步.
倒入芝麻，关火快速翻炒均匀
- 第7步.
炒至芝麻抱团粘住
- 第8步.
抱团后快速起锅
- 第9步.
起锅把芝麻糖放在菜板上，动作要快
- 第10步.
起锅倒在菜板上按平
- 第11步.
在菜板上压平
- 第12步.
调整成长方形后压平
- 第13步.
切条后切块
- 第14步.
要快速，冷却了变硬不好切
- 第15步.
香喷喷的芝麻糖就做好了
- 第16步.
回顾一下化糖过程
- 第17步.
回顾一下全部流程
- 第18步.
更多美食直播请关注我的美食群，入群加微信shufeng18
