腌制好牛扒，锅放黄油烧热，牛扒放进去，头一分钟不要翻，此后每一面保持2分钟，反复翻至煎熟
1.培根对半切开，取适量金针菇包好，再用牙签固定好。锅烧热5分钟，放入锅中煎，反复翻转直至煎熟。
先烫熟沥干后摆盘
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