米粉蒸肉

米粉蒸肉的做法与步骤

1. 1.

   花肉切片后，用蒸肉粉、盐、生抽、酱油、料酒腌制一小段时间。

2. 2.

   土豆切片滤水排盘。

3. 3.

   将腌制好的花肉整齐铺在土豆片上，撒上葱花、蒜蓉。

4. 4.

   入锅蒸，出锅前撒上酱油即可。