羊肉抓饭

羊肉抓饭

羊肉抓饭的食材和调料

羊肉300克
胡萝卜一根
一个
料酒一勺
适量
大米三杯
土豆中等大小一个

羊肉抓饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    切成小块备用。

    羊肉抓饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成小块备用。

    羊肉抓饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成小块备用。

    羊肉抓饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗净浸泡2小时。

    羊肉抓饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    羊腿肉切块,羊肉凉水放入焯水约2分钟后用凉水洗净浸泡,

    羊肉抓饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将洋葱煸炒出香味在放入胡萝卜一起炒!

    羊肉抓饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    土豆和羊肉最后下锅炒至土豆表面熟后加入大米

    羊肉抓饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    入米后用大火煮开后翻炒片刻,再改小火焖至十五分钟即可!

    羊肉抓饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    米饭煮制时满屋飘香!

    羊肉抓饭的做法步骤 第9步

小贴士

煮饭的水比平时煮饭要少加一点!这样的米饭才会一粒一粒晶莹剔透!

相关分类

美食资讯

羊肉抓饭相关菜谱大全