红豆沙

红豆沙

红豆沙的食材和调料

红豆85克
适量
50克
黄油25克
植物油25克
25克

红豆沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆泡一晚,加淹过红豆一厘米的水,高压锅压25分钟。

    红豆沙的做法步骤 第1步
  2. 2.

    趁热加入水饴倒入料理机打烂。

  3. 3.

    倒入不沾锅,放入黄油炒至稍稍干后分多次放植物油。炒到快干时放糖炒至成团,不沾刮刀。

小贴士

85克的干豆炒好大概400克左右吧。

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