热狗面包卷

热狗面包卷

热狗面包卷的做法说明

君之的方子,我喜欢做双倍,自己重新写一下防止做错

热狗面包卷的食材和调料

面包粉280克
160克
40克
3克
酵母6克
奶粉5克
香肠10根
黄油30克
蛋液刷表面少量
芝麻少量

热狗面包卷的做法与步骤

  1. 1.

    面包机揉10分钟后加黄油,出手套膜后一发50分钟

  2. 2.

    分10块,松弛15分钟

  3. 3.

    整形,搓长条40厘米左右,卷香肠,放纸托

  4. 4.

    二发,烤箱里发40分钟左右

  5. 5.

    180度烤15分钟,5分钟后上锡纸

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