大块烤里脊

大块烤里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉一条冲洗干净。

   
2. 第2步.

   把料酒、食盐、辣椒粉、孜然粉和五香粉均匀涂抹在表面，放置过夜。

   
3. 第3步.

   腌制好的里脊肉取出。烤箱中层，180度，30-35分钟。

   
4. 第4步.

   烤箱取出后，静置5分钟。切片，即可。