辣椒酱

辣椒酱的做法与步骤

1. 第1步.

   辣椒、蒜、姜用料理机打碎

   
2. 第2步.

   把油烧热

   
3. 第3步.

   油热后同时放入蒜和姜翻炒大概10分钟

   
4. 第4步.

   倒入辣椒继续翻炒

   
5. 第5步.

   把豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、白醋放在一起搅拌

   
6. 第6步.

   搅拌完倒入锅里熬制

   
7. 第7步.

   熬制到油飘到锅面

   
8. 第8步.

   晾凉装入密封罐