韩式牛肉年糕汤
韩式牛肉年糕汤的做法说明
今天新年元旦哦～早上起来跟老公一起吃年糕汤o(^_^)o新的一年运势大发o(^_^)o
韩式牛肉年糕汤的做法与步骤
- 第1步.
超市买的牛肉高汤300克，放在锅里煮至轻微发热。不买自己在家其实也是可以自己做高汤，或者用浓汤宝调制。
- 第2步.
超市买的专门用做年糕汤的年糕，入水就软化。高汤熬好之后入锅煮熟。
- 3.
煎一个鸡蛋，然后切成丝备用。我这里没图啦～
- 第4步.
超市买的海苔片，稍微带一点海盐，把片切成丝。一会儿备用。
- 第5步.
添入之前炖好酱过的牛腱肉，我只切了6片。看个人口味。
- 第6步.
最后切点白菜片，增加点粗纤维，加入锅中。
- 第7步.
在出锅前加入鸡蛋丝，海苔丝，白芝麻～稍微添一小勺味极鲜酱油和一点点盐调味就可以出锅啦～新年第一餐，一定要年糕汤o(^_^)o来年运势爽歪歪o(^_^)o
