红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净两边划刀后加所有材料腌制半小时

- 第2步.
起锅入油下姜片滑锅

- 第3步.
下腌好的鸡翅两边小火煎至表面略焦

- 第4步.
将腌制的卤汁倒入,依个人口味加冰糖后炖煮

- 第5步.
期间根据自己口味调味,炖至汤汁粘稠后即可

小贴士
建议可以加蜂蜜或稍多点糖,中和一下红酒的涩味

鸡翅洗净两边划刀后加所有材料腌制半小时

起锅入油下姜片滑锅

下腌好的鸡翅两边小火煎至表面略焦

将腌制的卤汁倒入,依个人口味加冰糖后炖煮

期间根据自己口味调味,炖至汤汁粘稠后即可

建议可以加蜂蜜或稍多点糖,中和一下红酒的涩味