可可麻薯软欧
可可麻薯软欧的做法说明
有拖延症的我只到今日才做了前年的网红面包
可可麻薯软欧的食材和调料
| 红糖 | 35克 |
| 水十鸡蛋 | 185克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 酵母 | 2．5克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 老面 | 60克 |
| 牛奶 | 克 |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 105克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 糖 | 45克 |
| 黄油 | 15克 |
| 夹馅 | |
| 红糖、豆沙、蜜豆、核桃 |
可可麻薯软欧的做法与步骤
- 第1步.
材料除黄油外混合入面包机揉至面团光滑，加入黄油揉至扩展阶段，发酵2倍大。麻薯除黄油外混合在碗里蒸熟，稍凉后加入黄油揉匀。
- 第2步.
整形加入夹馅，烤箱190度5分钟转160度15分钟
小贴士
烤箱放在倒数第二层，底部有些硬了
