花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法与步骤

1. 1.

   黄油入不粘锅小火融化

2. 2.

   放入棉花糖继续用最小火翻拌，充分吸收黄油

3. 3.

   离火，倒入奶粉。快速翻拌

4. 4.

   熟花生碎入锅搅拌，这时可以带上手套操作

5. 5.

   把温热的牛轧糖放入模具，擀匀。等冷却后切开包上糖纸（我喜欢先包一层糯米纸）