〈鎏釜〉干煸土豆条

〈鎏釜〉干煸土豆条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切筷子粗的条，加一勺淀粉搅拌均匀

   
2. 第2步.

   锅里放油，将土豆条炸熟捞出控油，然后再入锅炸一遍晾凉。

   
3. 第3步.

   花生米炒熟，香菜切段

   
4. 第4步.

   葱姜蒜切碎

   
5. 第5步.

   锅里放油，放辣椒面，芝麻，孜然粒，葱姜蒜，生抽，蚝油煸炒出香味。

   
6. 第6步.

   倒入土豆条，花生米，香菜段，孜然粉，适量盐翻炒。

   
7. 第7步.

   香辣干脆的薯条花生米！