萝卜丝虾皮汤

萝卜丝虾皮汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将白萝卜洗净，切丝

   
2. 第2步.

   1、将生姜切丝，小葱的葱白切段、葱叶切成葱花； 2、准备一小盅虾皮；

   
3. 第3步.

   锅中放适量油，三成热时依次加入干花椒、姜丝、葱白爆香，然后加入两碗水烧开后倒入萝卜丝和虾皮；

   
4. 第4步.

   加入两只干虾🦐，用铲子去除浮沫后倒入一小勺香油、盐调味；

   
5. 第5步.

   盛入盘中，洒上葱花即可。