清汤丸子

清汤丸子

清汤丸子的食材和调料

猪里脊三两
鸡蛋一个
淀粉少许
胡椒粉适量
食盐适量
适量
酱油适量

清汤丸子的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料混合到一起

  2. 2.

    静置一会儿

  3. 3.

    烧一锅开水,加盐,等水要开的时候,洗干净双手准备捏丸子

  4. 4.

    捏丸子很简单,轻轻一捏,捏进勺子里,放进热水里甩一下丸子就好了

  5. 5.

    丸子煮开,放入香菜,香油,胡椒粉,汤就好了

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