姜葱鸡

姜葱鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡，姜，葱下锅，水淹过鸡，煮一分钟

   
2. 第2步.

   准备足够的冰水，把鸡块放入冷水，浸约2分钟（使鸡肉有嚼劲，口感更好）

   
3. 第3步.

   将鸡肉煮熟，沥干装盘

   
4. 第4步.

   将姜葱切碎，加入鸡精粉，和鸡肉一起搅拌均匀便完成