蛋黄溶豆
蛋黄溶豆的做法说明
家有小吃货，最爱这款蛋黄溶豆，感觉比酸奶或者其他果蔬的蛋白溶豆更容易做成功。
蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，将白砂糖倒入蛋黄中，加入几滴柠檬汁，打发蛋黄。
- 第2步.
蛋黄打发至提起打蛋器写8字不轻易消失。
- 第3步.
筛入奶粉
- 第4步.
翻拌或切拌至无颗粒
- 第5步.
将蛋黄糊倒入裱花袋，用小圆嘴或者直接将裱花袋剪一小口，挤出小小的蛋黄溶豆
- 6.
烤箱预热100度，中层，烤制20～25分钟。溶豆很容易从油布或油纸上取下即为熟透，如果不能，就再烤几分钟即可。
- 第7步.
果蔬蛋黄溶豆，有时间再整理方子哦～
