胡萝卜吐司

胡萝卜吐司

胡萝卜吐司的做法说明

胡萝卜一般作为配菜,多吃胡萝卜好处不少,不爱吃就把它揉到面里做面包吧

胡萝卜吐司的食材和调料

牛奶80克
胡萝卜泥40克
黄油40克
白砂40克
高筋面粉300克
酵母3克
3克
低粉20克
蔓越莓干10克
葡萄干10克

胡萝卜吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜擦丝蒸熟

    胡萝卜吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸好加牛奶放料理机

    胡萝卜吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打成胡萝卜牛奶液

    胡萝卜吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面包机内桶放入鸡蛋,胡萝卜牛奶

    胡萝卜吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入高粉和低粉

    胡萝卜吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入砂糖

    胡萝卜吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盐放另一角落,酵母埋中心

    胡萝卜吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    和成团加入软化好的黄油

    胡萝卜吐司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌

    胡萝卜吐司的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    至可拉出薄膜

    胡萝卜吐司的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放温暖处发酵,这是发好的状态

    胡萝卜吐司的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    揉匀排气,分成三份

    胡萝卜吐司的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    醒十五分钟,擀成舌状

    胡萝卜吐司的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    撒蔓越莓和葡萄干

    胡萝卜吐司的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    卷起放入吐司盒进行二次发酵

    胡萝卜吐司的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    发至即将满盒

    胡萝卜吐司的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    烤箱预热190度,下层,50分钟

    胡萝卜吐司的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    放凉切片

    胡萝卜吐司的做法步骤 第18步

小贴士

胡萝卜擦丝蒸节省时间

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