青椒炒上海青

青椒炒上海青的做法说明
妈妈自己种的上海青,嫩嫩的……
配上青椒和蒜蓉,小时候的味道就出来啦!
青椒炒上海青的做法与步骤
- 第1步.
洗干净上海青,备用。

- 第2步.
青椒和蒜头切条备用。

- 第3步.
热锅倒油,加入准备好的蒜,爆香

- 第4步.
倒入青椒和蒜头一起翻炒,炒至青椒微软

- 第5步.
倒入准备好的上海青,大火翻炒,炒至上海青变软,放入适量的盐和一点糖,然后就可以出锅啦!

- 第6步.
嘻嘻……开始享用吧。 每一口都是小时候的味道😊

小贴士
1.油要多放些,让油包裹住上海青
2.喜欢吃辣的小伙伴,可以用比较辣的辣椒来做,我不太能吃辣,所以用的是肉多的不辣的青椒














