熘甘蓝

熘甘蓝的做法说明
小时候不太喜欢吃甘蓝,甘蓝营养丰富,妈妈为了哄我吃,换着花样做给我吃。这种甘蓝的做法让我爱上了^o^,我现在也学着做给宝宝吃。全家都很喜欢这道菜,米饭好伴侣*^_^*
熘甘蓝的做法与步骤
- 第1步.
甘蓝用手撕成小片,洗干净,沥干水待用。

- 第2步.
胡萝卜洗净切菱形片待用。

- 第3步.
锅中放油,油热放入甘蓝,翻炒二分钟加入胡萝卜继续翻炒。

- 第4步.
炒至甘蓝蔫了,加入陈醋,麻油,糖,盐,鸡精炒匀。

- 第5步.
炒匀装盘。

小贴士
由于宝宝吃没有放辣椒,喜欢吃辣的可加些辣椒。其它调料依各人口味增减。














