燕麦全麦面包

燕麦全麦面包的做法与步骤
- 第1步.
全麦粉、高粉、水、酵母、糖和盐先混合揉面,二十分钟后加入黄油继续揉至出手膜,盖保鲜膜发酵

- 第2步.
发酵至两倍大

- 第3步.
按揉整形,分六个放烤盘,二发

- 第4步.
刷上蛋液,烤箱中下层,180度(根据自己烤箱温度定),25分钟

- 第5步.
👌

- 第6步.
全麦较多,拉丝的效果一般,不过重在健康

- 第7步.
里面软软的


全麦粉、高粉、水、酵母、糖和盐先混合揉面,二十分钟后加入黄油继续揉至出手膜,盖保鲜膜发酵

发酵至两倍大

按揉整形,分六个放烤盘,二发

刷上蛋液,烤箱中下层,180度(根据自己烤箱温度定),25分钟

👌

全麦较多,拉丝的效果一般,不过重在健康

里面软软的
