拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法说明
进击的方便面
step1
拔丝地瓜的做法与步骤
- 第1步.
红薯去皮切滚刀块

- 第2步.
开水煮五分钟捞出沾面粉

- 第3步.
下油锅炸至金黄盛出

- 第4步.
糖油同时下锅熬,小火

- 第5步.
油与糖同时下锅,太干可加适量的水

- 第6步.
糖熬好下地瓜翻炒均匀出锅拔丝

小贴士
地瓜煮出沾面粉再炸可增加香酥口感
熬糖加油可防止糖太过粘稠

进击的方便面
step1
红薯去皮切滚刀块

开水煮五分钟捞出沾面粉

下油锅炸至金黄盛出

糖油同时下锅熬,小火

油与糖同时下锅,太干可加适量的水

糖熬好下地瓜翻炒均匀出锅拔丝

地瓜煮出沾面粉再炸可增加香酥口感
熬糖加油可防止糖太过粘稠