土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

不知道为什么从小到大,就是喜欢吃土豆!

土豆饼的食材和调料

土豆5个
胡胡卜1个
胡椒粉适量
适量克
海苔一小片
芝麻适量

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆和胡萝卜带皮清洗干净

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀在每个土豆皮上划十字口,土豆和胡萝卜上蒸架大火蒸熟,用筷子轻易扎透土豆即可

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸熟的土豆及胡萝卜趁热去皮(小心烫手),放入碗中加适量盐,胡椒粉,葱

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    趁热用工具把土豆及胡巴卜碾压成泥,放冷了就不好按压成泥了

    土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅烧热,加入少量的油,土豆泥搓成圆形下锅,中小火两面煎制金黄即可

    土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎好的土豆饼撒上熟芝麻,切好的海苔丝!完工可以开吃了,看上去是不是很有食欲愣!

    土豆饼的做法步骤 第6步

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