焦糖爆米花

焦糖爆米花的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。

- 第2步.
开中火,放入黄油。

- 第3步.
放入玉米粒。

- 4.
不停的翻滚。你会听到“啪 啪”的响声,爆米花就好了。(爆的时候要把马勺盖盖上,不然会爆的那里都是。)
- 第5步.
在马勺里放入白砂糖和水。

- 第6步.
不用搅拌,制止变到焦黄色。

- 第7步.
放入黄油快速搅拌。

- 第8步.
放入爆米花,搅拌均匀,让每一粒爆米花都粘上糖浆。

- 第9步.
成品图

- 第10步.
成品图

小贴士
爆爆米花的时候,锅盖不要盖得太紧,留一条小缝,使铲子能伸进去搅拌。

准备材料。

开中火,放入黄油。

放入玉米粒。

不停的翻滚。你会听到“啪 啪”的响声,爆米花就好了。(爆的时候要把马勺盖盖上,不然会爆的那里都是。)
在马勺里放入白砂糖和水。

不用搅拌,制止变到焦黄色。

放入黄油快速搅拌。

放入爆米花,搅拌均匀,让每一粒爆米花都粘上糖浆。

成品图

成品图

爆爆米花的时候,锅盖不要盖得太紧,留一条小缝,使铲子能伸进去搅拌。