香煎鸡蛋米饼

香煎鸡蛋米饼的做法说明
蒸米饭其实是个技术活,蒸的少了不够吃,蒸的多了吃不完,那剩下的米饭要怎么办呢?今天就做了一款超级简单的米饼,用最简单的方法解决剩米饭。
香煎鸡蛋米饼的做法与步骤
- 第1步.
将米饭捣碎,放入切好的葱花,辣椒碎

- 第2步.
加入小白菜和鸡蛋

- 第3步.
搅拌后加入盐巴,鸡精和芝麻,在搅拌均匀

- 第4步.
锅中加油,倒入鸡蛋米液,然后小火慢慢煎至凝固后翻面

- 第5步.
将两面煎至金黄即可

- 第6步.
出锅切开装盘即可享用;

小贴士
一定要用小火哦,不然容易糊掉。
如果家里有火腿也可以加入一些火腿或者肉粒














