香煎鸡蛋米饼

香煎鸡蛋米饼

香煎鸡蛋米饼的做法说明

蒸米饭其实是个技术活,蒸的少了不够吃,蒸的多了吃不完,那剩下的米饭要怎么办呢?今天就做了一款超级简单的米饼,用最简单的方法解决剩米饭。

香煎鸡蛋米饼的食材和调料

米饭一碗
鸡蛋2个
适量
白菜适量
适量
芝麻适量
适量

香煎鸡蛋米饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将米饭捣碎,放入切好的葱花,辣椒碎

    香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入小白菜和鸡蛋

    香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌后加入盐巴,鸡精和芝麻,在搅拌均匀

    香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中加油,倒入鸡蛋米液,然后小火慢慢煎至凝固后翻面

    香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将两面煎至金黄即可

    香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅切开装盘即可享用;

    香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第6步

小贴士

一定要用小火哦,不然容易糊掉。
如果家里有火腿也可以加入一些火腿或者肉粒

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