南瓜发糕

南瓜发糕

南瓜发糕的做法说明

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南瓜发糕的食材和调料

南瓜泥300克
面粉250克
牛奶100克
白砂30克
酵母3克

南瓜发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料提前准备好。

    南瓜发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜泥里加入白砂糖然后搅拌均匀。

    南瓜发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入牛奶和酵母搅拌均匀。

    南瓜发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌成南瓜糊后,盖上保鲜膜或者盖子。

    南瓜发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵成两倍大。

    南瓜发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面糊用筷子搅拌一下排气。

    南瓜发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入抹好油的六寸活底模具中,盖上盖子或者保鲜膜继续发酵10-15分钟。

    南瓜发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将红枣对半切开放到表面进行装饰,之后盖保鲜膜或盖子冷水上锅蒸40分钟左右。

    南瓜发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品就是这样。

    南瓜发糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    切开后长这样~第一次发还是蛮成功的😜

    南瓜发糕的做法步骤 第10步

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