卤味

卤味

卤味的做法说明

平时对于火候的把握不是太准确,只有这道菜我敢保证绝对没问题🎉

卤味的食材和调料

鸡爪10
鸡蛋6
老抽1
3
辣椒2
料酒2
盐1
香叶3
半个
辣豆瓣酱2勺
味沴1勺

卤味的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料入水焯熟,出锅后冷水浸泡洗干净

    卤味的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把卤料煮熟后,把食材倒入小火慢慢煮,不断翻动,知道上色熟透

    卤味的做法步骤 第2步

美食资讯

卤味相关菜谱大全