蛋黄溶豆

蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法说明

只是怕忘记^_^

蛋黄溶豆的食材和调料

蛋黄1个
奶粉6克左右(1勺)
玉米淀粉2克(可不加)
白砂2克(可不加)
柠檬汁几滴(可不加)

蛋黄溶豆的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄,糖,玉米淀粉,柠檬汁混合打发至画八字不会马上消失

  2. 2.

    筛入奶粉,翻拌均匀

  3. 3.

    烤箱120度预热,蛋黄糊装入裱花袋,挤黄豆大小,入烤箱烤20分钟,下火稍微调低点

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