珍珠丸子

珍珠丸子

珍珠丸子的食材和调料

糯米100克
三四片切碎
肉糜200克
生粉适量
适量

珍珠丸子的做法与步骤

  1. 1.

    糯米泡两到三小时

  2. 2.

    肉糜➕盐➕生粉➕生姜碎一起搅拌均匀

  3. 3.

    将调好的肉馅捏成圆形在泡好的糯米里滚一圈粘上糯米

  4. 4.

    上蒸笼大火蒸十五分钟

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