烫面油盐卷子
烫面油盐卷子的做法说明
好吃快手，软软的，带着咸香！
烫面油盐卷子的做法与步骤
- 第1步.
面粉放盆里，用开水烫一少半，形成烫面，再加凉水和成软的面团！凉水不要加多了，一点一点的加！
- 第2步.
和好了，盖湿屉布醒10到20分钟！
- 第3步.
醒好了的面，很软的！
- 第4步.
面板或是揉面垫上放干面粉。带一次性手套，揉一下，到不怎么沾手！
- 第5步.
揉好了，在面团的底下和上面都要放干面粉，防粘！
- 第6步.
用擀面杖把面团擀程大的薄片，干面粉要给足了，不然就粘上了！
- 第7步.
在擀好的面片上淋植物油，可以用刷子刷匀了，我就用面片直接互相沾的！
- 第8步.
均匀的撒上盐！不要撒太多！也不要都撒一个地方！
- 第9步.
从面片的一个边。一边抻一边卷起来，成一个大的长条！
- 第10步.
用刀或是啥均匀的切成大小一至的段！
- 第11步.
上锅，我是冷水蒸的！大概锅开了蒸20到25分钟就可以，看你面片的厚度调整时间！
- 第12步.
出锅就可以吃了！软软的，带点咸味，很好吃！
小贴士
面一次不要放太多，这个最好是现做现吃！
