羊肉煎饺
羊肉煎饺的做法说明
吃货就是想吃了………
羊肉煎饺的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼剁成泥，京葱小葱切好放碗里，羊肉拌入料酒等调料，腌制，腌制的时候分开腌制，然后拌匀，记得向一个方向拌匀。
- 第2步.
馅儿拌好之后，可以先下几个尝尝味道，咸淡符合口味后直接包了。
- 第3步.
平底锅油烧热后放入饺子，然后倒入半碗水，盖上盖子焖烧。直到锅子发出噼里啪啦的声音，说明水烧干了，开锅撒芝麻、葱。然后焖一会儿就起锅～
小贴士
应该是为了汤汁多，放点皮冻，但是皮冻买不到，只能用水代替了。也会烧出很多汁水。
吃货就是想吃了………
龙利鱼剁成泥，京葱小葱切好放碗里，羊肉拌入料酒等调料，腌制，腌制的时候分开腌制，然后拌匀，记得向一个方向拌匀。
馅儿拌好之后，可以先下几个尝尝味道，咸淡符合口味后直接包了。
平底锅油烧热后放入饺子，然后倒入半碗水，盖上盖子焖烧。直到锅子发出噼里啪啦的声音，说明水烧干了，开锅撒芝麻、葱。然后焖一会儿就起锅～
应该是为了汤汁多，放点皮冻，但是皮冻买不到，只能用水代替了。也会烧出很多汁水。
