藕饼

钟情于米饭

藕饼的食材和调料

藕	一节
瘦肉	200克
鸡蛋	一个取蛋液
盐	适量
淀粉	四勺
蒜	两瓣
姜	三片

藕饼的做法与步骤

第1步.
藕剁碎
第2步.
瘦肉剁成肉沫
第3步.
揉成一团
第4步.
成品

小贴士

温火慢煎，放锅里，用铲子压一下，两面成黄色即可

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