缤纷炒饭

缤纷炒饭

缤纷炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
胡萝卜少许
少许
香肠少许
木耳少许
黄瓜少许
玉米少许
一勺
食用油两勺
生抽一勺

缤纷炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种配菜切丁,玉米是昨晚煲汤剩的,直接用刀切下来。

    缤纷炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散

    缤纷炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后将鸡蛋炒碎,盛出。另放少许油,放洋葱,胡萝卜,木耳,翻炒半分钟。放隔夜剩饭,一勺酱油,翻炒半分钟。放黄瓜,鸡蛋,少许盐调味,翻炒20秒,最后放香肠,翻炒半分钟。OK出餐。

    缤纷炒饭的做法步骤 第3步

小贴士

香肠属于高盐食品,前期的调味有酱油了,所以盐要少放。放盐翻炒后再放香肠。

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