鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼的做法说明
一碗清粥，几张饼，配上辣酱，一顿完美的早餐～
鸡蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加入鸡蛋、清水拌匀。我是两人的量比例大概6汤勺面粉，一个鸡蛋，6勺清水
- 第2步.
然后加入些青菜，盐，胡椒粉，葱蒜末，黑芝麻搅拌均匀。粘稠度稍微稀一点，可以用筷子试一下没有拉成条就行。青菜的话可以根据个人喜好换成火腿、各类青菜、香菇碎都是可以的哈
- 第3步.
接下来就是下锅，平底锅里加入少许油几滴就好，火不要太大不然会焦，然后用普通的汤勺舀一勺拌好的鸡蛋液，转动锅，让整个底部形成薄薄的一层，中间翻动两次，两分钟左右就可以出锅了。依此重复上面的步骤，香喷喷的鸡蛋煎饼就好了～
- 第4步.
吃的时候可以直接吃，也可以加些辣酱、老干妈之类的，味道会更棒😍😍
小贴士
火不要开到最大，中小火就可以哈。
