萝卜饭
萝卜饭的做法说明
儿子不爱吃蔬菜，可是萝卜的确个好东西，从小被妈妈教育着：萝卜上市，药铺关门。于是挖空心思的把蔬菜用于各种料理当中，萝卜饭就是儿子爱吃的美食之一。
萝卜饭的做法与步骤
- 第1步.
香肠切薄片，我是四川人，一到冬天家里就会灌上许多香肠，香肠做了，年，也就快来了。于是也就衍生出了很多与香肠有关的美食。
- 第2步.
热锅放入香肠片略煎，千万别放油，这样逼出香肠的油分，不腻且香。
- 第3步.
放入少许油烧热，葱姜蒜末爆香，放入豆瓣酱炒香。
- 第4步.
放入萝卜，家里只有黄萝卜水果萝卜，炒至变软倒入香肠。
- 第5步.
混合放入大米、水、盐，放入电饭煲。
- 第6步.
出锅后撒上香葱，适合懒人的饭菜一锅出。
